芥菜(沙芥属简介)

一、沙芥的介绍沙芥，别名沙萝卜、沙白菜、沙芥菜、山萝沙卜，沙盖。十字花科。系沙漠植物，生于草原地区的沙地或半固定与流动的沙丘上。生长在荒漠和半荒漠地区。二、沙芥怎么炒比较好吃沙芥有药用价值，也是一种低糖、高蛋白的优质绿色蔬菜。沙芥具有独特的芥辣味,叶片肥厚、肉质、风味清香,幼苗茎叶和成株嫩叶可炒食或