乙酸乙酯俗称什么(醋酸乙酯)
一、醋酸乙酯是用来做什么用的
用途：
1、作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中。
2、作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的生产。
3、作为提取剂，用于医药、有机酸等产品的生产。
4、作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料制造、可以做白酒勾兑用香料、人造香精。
5、萃取剂，从水溶液中提取许多化合物（磷、钨、砷、钴）。
6、有机溶剂。分离糖类时作为校正温度计的标准物质。
7、检定铋、金、铁、汞、氧化剂和铂。
注意事项
1、酯化反应是一个可逆反应。为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行。一般是使反应物酸和醇中的一种过量。在工业生产中，究竟使哪种过量为好，一般视原料是否易得、价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定。
在实验室里一般采用乙醇过量的办法。乙醇的质量分数要高，如能用无水乙醇代替质量分数为95%的乙醇效果会更好。催化作用使用的浓硫酸量很少，一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3%就可完成催化作用，但为了能除去反应中生成的水，应使浓硫酸的用量再稍多一些。
2、制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高，在保持在60℃～70℃之间，温度过高时会产生乙醚和亚硫酸或乙烯等杂质。液体加热至沸腾后，应改用小火加热。事先可在试管中加入几片碎瓷片，以防止液体暴沸。
3、导气管不要伸到Na2CO3溶液中去，防止由于加热不均匀，造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中。而且乙醇与乙酸极易溶于水，会造成倒吸。
4、浓硫酸既作催化剂，又做吸水剂。
以上内容参考百度百科-醋酸乙酯
二、乙酸乙酯的分子式
乙酸乙酯分子式
乙酸乙酯分子式是一种化合物，化学式是C4H8O2，分子量为88.11。又称醋酸乙酯，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键），能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。乙酸乙酯低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种重要的有机化工原料和工业溶剂。乙酸乙酯属于一级易燃品，应贮于低温通风处，远离火种火源。实验室一般通过乙酸和乙醇的酯化反应来制取。
乙酸乙酯又称醋酸乙酯，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键）。

乙酸乙酯也能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。金属钠存在下自行缩合，生成3-羟基-2-丁酮或乙酰乙酸乙酯；与Grignard试剂反应生成酮，进一步反应得到叔醇。乙酸乙酯对热比较稳定，290℃加热8~10小时无变化。通过红热的铁管时分解成乙烯和乙酸，通过加热到300~350℃的锌粉分解成氢、一氧化碳、二氧化碳、丙酮和乙烯，360℃通过脱水的氧化铝可分解为水、乙烯、二氧化碳和丙酮。乙酸乙酯经紫外线照射分解生成55%一氧化碳，14%二氧化碳和31%氢或甲烷等可燃性气体。
乙酸乙酯的分子结构
摩尔折射率：22.35
摩尔体积（m3/mol）：98.0
等张比容（90.2K）：216.0
表面张力（dyne/cm）：23.5
极化率（10-24cm3）：8.86
中文名:乙酸乙酯
英文名: Ethyl Acetate
化学式: CH3COOC2H5
组成: C 54.53%, H 9.15%, O 36.32%
相对分子质量: 88.11
相对密度: d420 0.000902 g/cm3; d2525 0.898 kg/m3
熔点: mp-83°C
沸点: bp 77°C; bp 70.4°C; bp 70.3°C
折射率: nD20 1.3719
CAS: 141-78-6
乙酸乙酯的英文学名为Ethyl Acetate，在CAS（国际化学文摘杂志）中编号为141-78-6，它的常见分子式是CH3COOC2H5，分子量为88.11，常见熔点为mp-83°C，常见沸点为bp 77°C，常见密度为d420 0.000902 g/cm3，这是一种由C 54.53%, H 9.15%, O 36.32%构成的化合物。
三、乙酸乙酯的用途是什么
1、作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中。
2、作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的生产。
3、作为提取剂，用于医药、有机酸等产品的生产。
4、作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料制造、可以做白酒勾兑用香料、人造香精。
5、萃取剂，从水溶液中提取许多化合物（磷、钨、砷、钴）。
扩展资料
化学性质：
乙酸乙酯又称醋酸乙酯，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键）。
纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和工业溶剂，被广泛用于醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。
参考资料来源：百度百科-乙酸乙酯
四、醋酸乙酯性质与用途
呵呵,我是分析化学专业的改学会计的,看到这题要答的了.(当然也是网上找的,希对你有帮助,下次这种题放自然科学类比较好)
产品名称：乙酸乙酯
英文名称：Ethyl acetate
别名：醋酸乙酯
分子式：C4H8O2
1.物化性质：
无色、具有水果香味的易燃液体。相对密度（d420）0.9003,熔点-83.6℃，沸点77.1℃。闪点（开杯）4℃。折射率（nD20）1.3723。蒸汽压（20℃）9.7kPa。汽化热366.5J/g。比热容：1.92J/9(g℃)爆炸极限2.13％-11.4％（体积）与醚、醇、卤代烃、芳烃等多种有机溶剂混溶，微溶于水。
2.质量标准：GB3728-91
指标名称
优级品
一级品
合格品公司产品指标
外观
透明液体，无悬浮杂质
色度（铂-钴色号）≤
10
10
密度（20℃）/（g/cm3）
0.897-0902
0.887-0.902
0.896-0.902
0.897-0902
乙酸乙酯％≥
99.0
98.5
97.0
99.7
水份％≤
0.10
0.2
0.4
0.10
酸度（以CH3COOH计％）≤
0.004
0.005
0.010
0.003
蒸发残渣％≤
0.001
0.005
0.010
0.001
3.用途：
醋酸乙酯产品是用途广泛的一种重要的有机化工原料，可用于制造乙酰胺、乙酰醋酸酯、甲基庚烯酮等，并在香精香料、油漆、医药、高级油墨、火胶棉、硝化纤维、人造革、染料等行业广泛应用,还可用作萃取剂和脱水剂，亦可用于食品、包装和彩印等。栲胶系列产品应用于脱硫制革、卷烟材料、油田钻井、金属浮选、除垢等方面。
4.毒性及防护：
乙酸乙酯毒性很微，大鼠经口LD50为5600mg/ng。但对粘膜有中等程度的刺激作用。必要接触高浓度时，可引起眼、鼻、咽喉和呼吸道刺激症状，严重时会出现进行性的麻醉作用，操作场所最高浓度为1400 mg/m3.。
5、运输：贮存于阴凉通风处，远离火源，防止曝晒，按易燃易爆物品贮运。
