维生素b的食物来源 复合维生素b族的作用及功能
大伙儿好，关于维生素b的食物来源很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于复合维生素b族的作用及功能的知识，希望对各位有所帮助！
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一、复合维生素b的神奇功效
复合维生素b的神奇功效，复合维生素b其实并不是我们身体原有的物质，但复合维生素b对我们身体的益处也是很大的。那么下面一起来看看复合维生素b的神奇功效吧。
复合维生素B可以使人年轻，因为它可以缓解人体皮肤的干燥情况。除此之外，它对人体皮肤的粗糙情况也会有作用。除了可以美颜，还可以预防脚气。对于治疗抑郁症也是有一定的功效，对人体的肝脏也会有一定的保护功效，不缺维生素B的人最好不要长期、过量使用。
维生素b身为我们身体内的微量元素，但是其不是一个必备元素，所以人体只要不是很缺乏的话就没有很大的影响。复合维生素b是人为制造出来给人提供和补充体内维生素b的，正常人或者是缺乏维生素b的人都可以服用。复合维生素b对于人体的作用和功能都是差不多一致的，但是由于每个人的身体状况不一样，所以在人体内发挥的作用也会不一样。
复合维生素b可以使人年轻，因为它可以缓解人体皮肤的干燥情况。除此之外，它对人体皮肤的粗糙情况也会有作用，因为这些功效所以复合维生素b对于那些年轻的、爱美的女性来说真的是宝藏一样。除了可以美颜，复合维生素b还可以预防脚气病。神奇的是，复合维生素b对于治疗抑郁症也有一定的功效。最后，复合维生素b对人体的肝脏也会有一定的功效，也就是说复合维生素b可以促进、肝脏的代谢，那些长期饮酒的人们可以吃一些复合维生素b来保护自己的肝脏。
总而言之，复合维生素b对于人体的作用和功能是很大的。虽说如此，但是那些身体没有严重缺乏维生素b的人还是不要太刻意去吃复合维生素b。复合维生素B适量的吃一点就好，不要一下子就过多的吃。
维生素B1又称为抗脚气病维生素，人患脚气病的主要原因就是维生素B1的缺乏，表现为神经系统疾病的干性脚气病和心力衰竭的湿性脚气病，平时注意食用一些维生素B1含量高的食物能很好的防治脚气病。
肌肉的活动需要大量的能量，人体的能量来源有脂肪和糖类两种代谢过程，一般以糖类代谢为主，糖类在分解转化为能量的过程中需要大量的维生素B1的参与，注意补充维生素B1能促进能量释放，增强肌肉活力。
我们平时吃的食物以碳水化合物、脂肪以及蛋白质三种含量最高，也最为常见，其中碳水化合物的分解代谢需要大量的维生素B1的参与，若是平时以素食为主，维生素B1的增加可明显的改善消化功能。
维生素B1参与多项神经功能，还参与能量代谢，增强神经细胞活力，缓解疲劳，有助于神经系统正常活性，对减轻晕车、晕船等症状有很好效果。
压力、打击、心理因素以及一些环境因素是引起失眠的主要原因，维生素b1参与神经的调节，能改善神经功能紊乱，降低大脑皮层的兴奋性，能修复安眠药物对神经元的损伤，食用可改善失眠，但是效果有限，不能做安眠药物使用。
维生素B1参与酒精的代谢，促进乙醇分解，常喝酒的人注意适当补充维生素B1，能缓解酒醉现象，减缓酒后头痛。
维生素B1也是人体的`必须营养元素之一，参与食物的消化代谢，促进细胞的增殖，对生长发育也有一定的促进作用，可改善营养不良症。
维生素最好选用食补，因为维生素B1属于水溶性的维生素，若是短时间内大量的摄入，导致体内的维生素b1浓度增高，有补益效果，但很快就会随着尿液排出体外，平时多吃一些含维生素B1高的食物，就能有效预防缺乏。
常见的含维生素B1高的食物有：小麦胚芽、胚芽米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。
（1）补充卵磷脂。胆碱是卵磷脂的组成成分，卵磷脂是大脑脂质中重要的组成部分。卵磷脂被人体消化吸收后，可以释放出胆碱，从而在血液中形成乙酸胆碱。而乙酸胆碱是神经元中传递信息的一种最主要的“神经递质”。脑细胞有了这种神经递质，感觉和记忆力就会得以形成。除此以外，卵磷脂还能控制脑细胞的死亡，为此营养学家把它称为“智慧之花”。
（2）有助于恢复记忆力。胆碱是构成乙酰胆碱的主要成分，它对大脑记忆区胆碱神经元及神经突触形成有关键作用，可促进脑发育、增强记忆力，所以还可以有效防止老年人记忆力衰退，有助于治疗老年痴呆症。
（3）分解毒素。胆碱能分解体内的毒素，并使其经过肝脏和肾脏的处理排出体外，对消除由于体内毒素过高而导致的青春痘、皮肤色素沉着功效显著。
（4）治疗疾病。胆碱能促进白细胞增生以弥补体内白细胞的缺乏，有助于放射治疗、苯中毒和抗肿瘤等引起的白细胞减少症，也用于急性粒细胞减少症。
（5）促进脂肪代谢。胆碱作为卵磷脂的重要组成成分，在脂肪代谢过程中，可促进脂肪酸以卵磷脂的形式被运输，从而乳化胆固醇，促进脂肪代谢，防止脂肪异常积聚，预防肾炎、脂肪肝。还可以提高肝脏利用脂肪酸的能力，防止脂肪在肝中过多的积累。
（6）胆碱还具有构成生物膜、调控细胞凋亡、抑制癌细胞增长、促进转甲基代谢等作用。从结构上来说，胆碱是一种比较简单的分子。它无色、味苦，易溶于水，对热稳定，在加工和烹调过程中很难流失，在贮藏较长时间的干食物中也能保持含量几乎不变。
综上可见，胆碱对健脑、保肝有极其突出的作用。所以长期饮酒的人很需要保证胆碱在体内的充足，不然就会导致脂肪代谢障碍，使脂肪在细胞内沉积，出现肝脂肪变性，肝脏发生脂肪浸润，甚至诱发肝癌。
此外，缺乏胆碱还会出现肾脏浓缩功能受损、记忆功能紊乱、身体生长迟缓、骨和关节畸变等症状。
二、复合维生素b片的功效与作用
复合维生素b片的功效与作用体现在可以帮助身体摄入一定量的维生素以及微量元素，这些物质对于身体来讲是非常重要的，可以帮助提高免疫力，以及抵抗力。复合维生素片的适用人群是在所有人群，则大家觉得自身的免疫力低下，不能够抵抗病毒以及性格细菌，而且肠胃一时难以消化，造成挑食或者是食欲不振问题都可以尝试使用维生素b片来帮助改善。这就是复合维生素b片的功效与作用，大家抽出一定的时间吃1~2片的复合维生素b片，就可以满足一天的生命活力。每天饭后使用1~2片是效果最好的，而且使用的时间也是最佳。人体补充复合维生素b片就可以在一定程度上代替吃水果以及蔬菜来补充维生素以及微量元素了。
三、复合维生素b族的作用及功能
复合维生素b族的作用及功能，维生素是每个人生活中所需要的，基本每个人每天都会摄入一些维生素，缺乏维生素是很容易生病的，维生素的种类有很多种，那一起了解复合维生素b族的作用及功能吧！
由尼克酸（B1），维生素b2（B2），维生素b3（B3），泛酸（B5），维生素b26，生物素（B7），叶酸片（B9）和维生素b212构成的维生素b2群被称作复合型维生素b2，他们全是水溶维他命。维生素b2的功效挺大水平上在于这种维他命分别有着的与众不同作用。比如，维生素b21，B2，B3和生物素一起承担出示给人体动能。细胞分裂是人体的另一项作用，它需要维生素b212和叶酸片的协助。除开这种基本作用之外，全部维他命还承担别的一些人体作用。下列详细介绍一氧化氮合酶维生素b2的一些益处，及其应当从饮食搭配中得到他们的原因所属。
出示动能：维生素b2群是把碳水化合物化合物转化成葡萄糖所必不可少的。这一全过程承担给人体造成动能。如同前边所提及的，维生素b21，B2，B3和生物素一起协作造成动能。因而，欠缺一切一种维他命都是造成身体疲乏。
维生素b2群对中枢神经系统身心健康的功效
多种维生素协助溶解人体脂肪和蛋白，而且有利于保持人体中枢神经系统一切正常作用。己知维生素b25对肾上腺素有协助。肾上腺素影响人体生长发育和成才，它调整肾脏功能，并协助我们解决工作压力。造成特殊雄性荷尔蒙和神经调节物质也需要这类维他命。包含人的大脑以内的全部中枢神经系统需要根据B1，B6和B12的调整。孕妇需要充裕的维生素b29，它避免胎宝宝神经管缺陷。欠缺这类维他命能够造成工作压力，焦虑和抑郁。
因为全部B族维生素全是水溶的，因而他们有利于消化吸收和盐酸的造成。这类酸溶解人体脂肪，蛋白和碳水化合物化合物。维生素b21，B2，B3和B6对维护保养人体适度消化吸收作用非常关键。欠缺这种维他命能够造成比较严重的消化道问题。
复合型维生素b2对记忆能力的功效
提升改进记忆能力和专注力是B族维生素最重要的功效之一。早已发觉服食复合型维生素b2的老人在记忆能力和稳定情绪层面也有挺大改进。
B族维生素对皮肤，秀发和指甲健康的益处
维生素b21，B2，B3，B5，B9，B12，生物素和胆碱全是皮肤，秀发和指甲健康所需要的。适度补充这种复合型维生素b2能够让皮肤越来越年青，防止太早出现白发。
叶酸片也称为维生素b29，对孕妇和胎宝宝身心健康十分关键。孕妇和喂奶妈妈建议每天摄取400mg叶酸片。这能够协助孩子健康成才。欠缺叶酸片非常容易造成宝宝出生缺陷。
如同所见到的，保证得到充裕的维生素b2群对身心健康很重要。欠缺一切一种维生素b2都是造成身心健康问题。含有维生素b2的食材包含香蕉苹果，马铃薯，水豆豉，荷兰豆，全谷物，朝天椒，瓜果蔬菜，生鸡蛋，奶制品和肉类食品，蓝鳍金枪鱼，蛋白质食物等。
1、是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力；反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。
心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘。
严重时引发脚气病。它的演化过程是：体虚-疲倦-烦躁、情绪低落-便秘-神经炎-心痛-心衰-水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。
2、和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的.上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。
3、脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，所以补充维生素b是可以防止这些问题的哦！
4、缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5、B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。
6、帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。
7、解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏，经常喝酒的人要经常补充哦！
8、B11。B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，这就是巨幼细胞性贫血。
9、如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管畸形，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。
10、B族维生素（主要是维生素B1）具有一种特殊的气味，是蚊子最讨厌的维生素，因而具有一定程度的驱蚊效果。
维生素B包括维生素B1。维生素B2。维生素B6。维生素B12。烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。
维生素B族是人体组织所必不可少的营养元素，全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。人体缺乏维生素B族会出现一系列的身体毛病，对于孕妇和宝宝来说营养不容忽视，当身体出现了某些症状时，可参考以下的内容来判断是否缺乏了某种B族维生素。
人体缺乏维生素B1时，胆碱酯酶活性过高，乙酰胆碱（神经递质之一）大量破坏使神经传导受到影响，胃肠蠕动缓慢，消化道分泌减少，食欲不振、消化不良等障碍，此外，缺少维生素B1还会得脚气病、神经性皮炎等。
孕妇缺乏维生素B1，会导致食欲下降，还有可能导致宝宝出生后有先天性脚气病。
婴儿若严重缺乏维生素B1，会出现淡漠、抽搐、烦躁不安，甚至昏迷等神经症状；循环系统可表现为咳嗽、气急、水肿、全身青紫；消化系统亦会受累，出现食欲减退、恶心、呕吐等。常见症状表现为夜啼不止。
体内缺乏维生素B2时，易患口腔炎、皮炎、微血管增生症等，皮肤对日光比较敏感，容易出现日光性皮炎，被日光晒久了，脸部发红发痒，在鼻子周围有粉状物出现。孕妇和宝宝需要重视维生素B2的补充。
孕妇若缺乏维生素B2，可能导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，引起嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎；会使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕；阴道瘙痒；口腔溃疡。孕妇缺乏维生素B2会影响铁的吸收，不利于蛋白质、脂肪和糖类的代谢，可能会出现贫血现象。
维生素B1：又叫抗神经炎素，有助于改善脚气病和带状疱疹；我们摄入热量越多，需要的B1越多，因为它能帮助碳水化合物的消化，从而为我们提供足够的能量。B1也有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它。
维生素B2：帮助消除口腔、唇、舌的炎症；促使毛发、皮肤、指甲正常生长；与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。
维生素B6：维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。B6缺乏往往与其他B族维生素缺乏伴随，其症状与B2缺乏有相似性，也是一些炎症的表现，儿童受的影响可能较大，表现为烦躁、肌肉抽搐、惊厥等症状。
烟酸：烟酸有助于促进消化系统健康，改善肠胃功能障碍和腹泻；有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯水平；医学上还用于改善口腔炎，防止口臭。
维生素B12：促进血红细胞形成和再生，减少恶性贫血；可以消除烦躁，帮助集中注意力和增强记忆力；有助于儿童生长发育，增进食欲。
叶酸：是一种重要的维生素，它与B12一起有利于血红细胞形成，减少贫血。孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的脊柱裂和无脑畸形。此外，叶酸还有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平（衡量心脏病的重要指标)，减少心脏病的发生。
泛酸：又叫抗压维生素，因为它有助于肾上腺素（帮助人体应对紧急情况的激素)的产生，从而有效缓解压力和疲劳。泛酸与维生素C一起食用，还有助于保持肌肤活力，加快伤口愈合。
维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。
所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰。威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。
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